[REQ_ERR: UNKNOWN] [KTrafficClient] Something is wrong. Enable debug mode to see the reason. Receta arroz | Singular Chef, experiencias culinarias

Cursos y talleres de cocina en Las Palmas y Telde

Taller de arroces

Escrito por Singular Chef Usado en el curso de cocina Curso de arroc3es
Taller  de arroces

 

RECETA I: Paella tradicional de pollo y conejo

 

 

 

INGREDIENTES:

 

PREPARACIÓN:

En una paellera poner el aceite al fuego medio y agregar el pollo y el conejo. Añada a continuación las judías verdes, el tomate y la sal, llevar a ebullición y en los dos últimos minutos incorporar el colorante y el pimentón. Luego echamos el arroz y a continuación el agua y el garrafón. Terminar al horno a 190ºC de 10-15 min. aprox. Al terminar dejar reposar 5 min. y servir con trozos de limón.

TIEMPO DE COCCIÓN: 60 min.

OBSERVACIONES:

 

 

RECETA II: Arroz meloso con verduras de temporada

 

 

 

 

INGREDIENTES:

 

PREPARACIÓN:

Al fuego medio en un caldero o paellera agregar aceite e incorporar  en trozos pequeños las judías, la berenjena, la zanahoria y el nabo, rehogar. Luego se incorpora la cebolla y el ajo picado y el tomate. Rehogue bien. Después el pimentón, el agua y la sal. Lleve a ebullición hasta que hierva, Más tarde, agregue el arroz, la alcachofa, las puntas de espárragos y el colorante y cuando esté hecho el  arroz, se le agrega el garrafón, apagar el fuego. Tapar y dejar reposar 10 min.

Sirva en una fuente y se le puede agregar queso fresco en loncha por encima del arroz.

TIEMPO DE COCCIÓN: 60 min.

 

OBSERVACIONES:

 

 

RECETA III: Arroz negro de chipirones con verduras

 

 

 

INGREDIENTES:

 

PREPARACIÓN:

Picar la cebolla, el ajo y el tomate. Reservar. Aparte en un caldero poner el aceite a fuego medio, los chipirones, las judías verdes y la zanahoria, rehogar bien. Incorporamos seguidamente las verduras reservadas y seguir rehogando. A continuación agregar el pimentón, el fumet, la sal y la tinta de calamar. Llevar a ebullición. Poner por último el arroz y el pimiento y otro golpe de hervor. Apague el fuego cuando el arroz esté al dente. Vuelque en una fuente y extienda. Deje reposar 5 min. y sirva.

TIEMPO DE COCCIÓN: 50 min.

 

OBSERVACIONES:

 

Comparte esta receta en: Facebook Singular Chef

Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso. Más información Cerrar

istanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escort
istanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escort
istanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escorts
istanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escort
ataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escort
ataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escort
pornopornopornopornopornopornopornoporno
porno bonjourvideos xpornhupsexo gratisvideos pornossexo duroporno gratisvideos pornoguarrasporno casero